Fromage à Raclette

Domaine Reinach : Fromage à raclette

Transformation Fermière naturelle sans additif avec le lait d’un seul troupeau de race tarine pâturant dans les prés du Domaine de Reinach. Typicté du terroir : Coteaux de la montagne de l’épine. Affinage par flore naturelle dans les caves du Lycée.

Coupe Raclette