Rillettes en pot

Rillettes

Rillettes confectionnées en conserverie artisanale. Des produits du terroir des pays de Savoie. Ni additifs, ni agent de texture.Les rillettes sont une préparation culinaire de viande de porc ou de volaille (oie, poulet, canard) cuite longuement à feu doux dans la graisse. Ensuite, les filaments de chair se détachent facilement et forment des rillettes.